Un sueño de futuro que se remonta al siglo pasado…
Hoteles Colonos del Sur S.A. es una empresa familiar de Puerto Varas y filial de Inversiones Santa Inés, que inicia sus actividades en el rubro hotelero a comienzos de la década de los ‘90, apostando por el desarrollo turístico de la zona.
Frente al lago Llanquihue y en plena costanera de la ciudad, se inició en 1991 la construcción del Gran Hotel Colonos del Sur sobre los cimientos del antiguo Hotel Playa, aposento de los primeros colonos alemanes que poblaron la zona. A fines del año siguiente comenzó a operar, aumentando su capacidad con el paso de los años hasta completar 71 habitaciones. Así se convirtió en uno de los hoteles más tradicionales de la ciudad lacustre, hasta que fue consumido por un incendio en marzo de 2006.
Es así como a fines de 2007 comenzó el proyecto de reconstrucción del Gran Hotel Colonos del Sur, pero esta vez, de categoría 5 estrellas. Este nuevo y moderno recinto hotelero, regido por estándares internacionales de calidad, pero que mantiene las características tradicionales de la arquitectura colonial alemana del Sur de Chile, fue inaugurado en febrero de 2009.
Paralelamente, la empresa decidió ampliar su propuesta hotelera adquiriendo una antigua casona germana, ubicada en el centro alto de la ciudad, con el fin de preservar la historia de los colonos alemanes llegados a esta zona. Así nació el Hotel Westfalia en 1999, el que luego de ampliar su capacidad a 41 habitaciones, se transformó en el Hotel Colonos del Sur Express. En 2006, y gracias a un nuevo proyecto de remodelación y ampliación, su capacidad aumentó a 86 habitaciones, adoptando el nombre de Hotel Colonos del Sur. En esa época también se agregaron otras instalaciones, como su exclusivo salón mirador, ubicado en la torre más alta del hotel.
En el año 2008, el hotel obtiene la certificación “Alojamiento Turístico – Hoteles en la categorización 4 estrellas”, bajo la norma chilena de calidad turística del proyecto piloto del Sistema de Calidad para los Servicios Turísticos, liderado por Sernatur, Corfo e INN. Este mismo año, ad portas de la inauguración del nuevo Gran Hotel Colonos del Sur 5 estrellas, el recinto hotelero adquirió su nombre definitivo de Hotel Colonos del Sur Mirador , confirmándose como uno de los edificios más reconocidos de la ciudad.
