Sofisticada calidez frente al lago…
Balandra es el nombre del tipo de embarcación a vela que surcó por primera vez las aguas del Lago Llanquihue para trasladar a los colonos alemanes a mediados del 1800. Restaurante Balandra rescata este hito para desarrollar una renovada cocina internacional enraizada en las tradiciones del Sur.
En compañía de una gran chimenea para el invierno y con vista privilegiada a las maravillas naturales de la zona, Restaurante Balandra está ambientado en un moderno y amplio espacio que reúne los nobles materiales que utilizaron los colonos, como maderas nativas y diversos metales. Así es capaz de recibir hasta 90 invitados en sus mesas, atendidas con toda la hospitalidad que caracteriza al habitante de estas latitudes.